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业务范围
食堂承包
天博tb官网（中国）有限公司
集体用餐配送
综合业务
供餐方案
CANTEEN MANAGEMENT
食堂管理
专业化
专为学校、政府、工厂等企事业单位提供专业化餐饮管理服务。服务企事业单位和学校食堂截至2020年11月底，服务人员逾6万人，赢得了广大合作客户的信任和青睐。
标准化
我司所服务的学校食堂均按照自治区标准化示范性食堂的标准进行建设装修，能够为广大合作单位提供各类专业餐饮服务，特别擅长整体规划运营大型学校食堂项目。
制度化
为了更好的服务广大客户，公司领导高瞻远瞩，按照“餐饮管理6T管理法则”、“8S现场管理”，食堂管理事务统一起来,为建立完善的食堂管理体系垫定坚实基础。
NEWS
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餐饮店的环境经过精心装扮，就可以使其蕴含着一种文化和一种价值。粗枝大叶的部署，会降低餐厅的档次。所以，餐饮店环境氛围的营造不只需要前期装修时候的投资，经营者对餐饮店所取的名字、餐具的摆放、艺术品的设置、客用设施的部署等都需要细心安排，才能营造出良好的氛围。
2022-08-23
学校食堂管理曾经是让人为之困扰的“禁区”，原因不仅仅是来自天南地北的学生饮食习惯“众口难调”，还有食品安全问题则更是令校方不得不严阵以待。不过，智能炒菜机器人的诞生与应用，让这些看似棘手的问题都迎刃而解。
2022-08-23
多年以前，我们都在想象科技为生活带来的变化，譬如物联网、虚拟现实，似乎还都是幻想有些遥远。日前，Advanced科技实验室制作设计的一个项目命名为“未来餐厅”，真正使得我们感受到了科技走进现实的曙光。 未来餐厅 首先改变得是餐厅的点餐系统。项目中每个餐桌上，都配备了一个外形像扭蛋的蓝牙定位装置，该装置能够支持苹果的iBeacon标准，不但可以准确的显示顾客的桌号，还可以和客人的iOS设备连接，实现智能化的菜单阅读、点单、订单确认、支付等操作功能。然后，服务员的iPad就会接收到顾客的订单信息，并且通过触摸屏将菜品添加至“扭蛋”中，厨师就可以开始准备烹制了。而且餐厅还设置了幕布和投影仪，顾客就能够直接看到自己菜肴的生产过程和生产状态，十分有趣精彩。 然后就是智能眼镜的功能。餐厅设置了互动设备——Vuzix智能眼镜，顾客不但能够看到虚拟的菜单，还可以通过按键呼叫服务员，真正做到即使没有服务员在身边，服务员也能够运用电脑等网络设备与顾客建立远程视频服务。但是，倘若餐厅环境不够敞亮，虚拟现实、虚拟菜单的体验就会大打折扣，降低效果。 除了采用智能眼镜，未来餐厅还运用了Kinect摄像头、投影仪以及麦克风来体验另外一种远程服务。顾客只要挥动双手，Kinect摄像头就可以识别出顾客的动作，从而就可以呼叫服务员，服务员可以通过平板摄像头与顾客在天花板上进行对话。根据设计人员介绍，通过应用程序的更深层次的探究研发，Kinect摄像头在将来还可以识别出顾客更多的动作，从而可以实现更多顾客和服务员的远程服务体验。 最后，还有一台互动式的AIO触摸PC让我们的印象最为深刻。它的外观被设计成一张桌子的外形，还可以将蜡烛与Wii摄像头建立红外线监测，将蜡烛移至到屏幕中的任何某个特定的位置，就可以实现一些互动操作，例如菜品的详细介绍、显示菜单界面等等。虽然这种操作方式似乎不若触摸屏来得直接，但是考虑到餐厅的成本，就采用了Wii摄像头。 总体来讲，尤其是在线点餐和远程服务方面，Advanced科技实验室的这个“未来餐厅”项目的确具有一些积极的实用价值，有助于实现自动化餐厅的体验。Advanced科技实验室希望吸引更多的开发商和制造商，把这种远程服务的理念建立成一种开放式平台，实现更丰富的更有吸引力的体验。 除此之外，从目前来看这所有的设备成本也是比较低廉的，全部都是已经上市存在的产品和技术，然后进行有效的有机结合实现应用体验，但是这些应用形式有些方面似乎还不够完美，因此我们也期待真正具有高科技含量的体验尽快走进现实。
2022-08-23
